Афганистан. Без права на забвение

Афганистан. Без права на забвение

Афганистан. Без права на забвение

Художники Витебщины

Художники Витебщины

Художники Витебщины

Міёрская вытворчасць філіяла «Полацкі хлебазавод». Мёрскі раён, г. Мёры

 

Сучасная назва Міёрская вытворчасць філіяла «Полацкі хлебазавод». Мёрскі раён, г. Мёры
Былая назва філіял РУПП «Віцебскхлебпрам»
Тып адкрытае акцыянернае таварыства
Дата заснавання 1972
Месца знаходжання  Віцебская вобласць, Мёрскі раён, г. Мёры
Галіна харчовая прамысловасць
Сайт  http://www.vhp.by/ru/filial-miory


Міёрская вытворчасць філіяла «Полацкі хлебазавод» з'яўляецца адным з дзесяці падраздзяленняў ААТ «Віцебскхлебпрам», якія ажыццяўляюць сваю вытворчую дзейнасць у раённых цэнтрах вобласці.

Да 1972 года выпечка хлеба для насельніцтва г. Мёры ажыццяўлялася ў невялікай пякарні і штодня складала 5 тон. У ліпені 1972 года было завершана будаўніцтва новай вытворчасці (хлебазавода) магутнасцю 45 тон у суткі. Усталявалі тры тэхналагічныя лініі, абсталявалі склад бястарнага захавання мукі. З 1987 года пачалася рэканструкцыя. У выніку праведзеных мерапрыемстваў былі палепшаны ўмовы працы, павялічылася прадукцыйнасць і якасць гатовай прадукцыі.

Падчас далейшай рэканструкцыі для пашырэння асартыменту і паляпшэння якасці булачных і здобных вырабаў былі ўстаноўлены 2 ротарныя печы магутнасцю 1,8 тон у суткі, якія дазволілі выпускаць да 30 відаў прадукцыі штодня. У сувязі з павелічэннем попыту на наразную прадукцыю былі набыты і ўстаноўлены машыны для ўпакоўкі і нарэзкі хлебабулачных вырабаў. Дзеля эканоміі паліўна-энергетычных рэсурсаў і паляпшэння фінансавых паказчыкаў прадпрыемства кацельня і хлебапякарныя печы пераведзены на газавае паліва, а таксама зроблены мантаж лініі па вытворчасці подавых гатункаў хлеба ў печы магутнасцю 3,2 тон у суткі.

У 2008 годзе на прадпрыемстве праведзена мадэрнізацыя, устаноўлены печы для заварнога хлеба, булачных і дробнаштучных вырабаў. Дзейнічае ўчастак нарэзкі і ўпакоўкі, які абсталяваны рэзальнымі машынамі і ўпаковачнымі апаратамі.

Якасць вырабаў Міёрскай вытворчасці была адзначана на рэспубліканскіх аглядах. Асартымент прадукцыі пастаянна пашыраецца і аднаўляецца. Ведамасны гандаль прадпрыемствам вядзецца як у раёне, так і па-за яго межамі.

Адрас: Віцебская вобласць, Мёрскі раён, г. Мёры, вуліца Кірава, 39.

 

Міёрскі вытворчы ўчастак філіяла «Полацкі хлебазавод». Мёрскі раён. Фота з сайта https://mijory.by/Міёрскі вытворчы ўчастак філіяла «Полацкі хлебазавод». Мёрскі раён. Фота з сайта https://mijory.by/Міёрскі вытворчы ўчастак філіяла «Полацкі хлебазавод». Мёрскі раён. Фота з сайта https://mijory.by/

ЛІТАРАТУРА

1. Аляксандраў, А. Дабіліся прызнання пакупнікоў / А. Аляксандраў // Мiёрскiя навiны. – 2003. – 18 лістап. – С. 1.

2. Блажэвіч, Э. Падтрымка сваім вытворцам / Э. Блажэвіч // Міёрскія навіны. – 2008. – 3 мая. – С. 3.

3. Волынец, Н. Хлеб на кленовых листьях / Н. Волынец // Народная газета. – 2005. – 13 верас. – С. 6.

4. Дедюро, Л. Как миорский хлеб конкурировал с минским / Л. Дедюро // Віцебскі рабочы. – 2003. – 15 лістап. – С. 2.

5. Мацюшонак, Т. Выпрабаванне канкурэнцыяй стымулюе / Т. Мацюшонак ; гутарыў Л. Матэленак // Міёрскія навіны. – 2017. – 21 кастр. – С. 5.

6. Миорский хлебозавод // Миорщина: мгновения прошлого и настоящего / Л. А. Мателенок ; фото: О. В. Молодечкин, Л. А. Мателенок. – Новополоцк : О. В. Молодечкин, 2006. – С. 17.

7. Пашкевіч, Т. Выпеставаны рукамі людзей / Т. Пашкевіч // Витебские вести. – 2015. – 30 июля. – С. 3.

8. Пашкевіч, Т. Якім шляхам ісці хлебапёкам? / Т. Пашкевіч // Витебские вести. – 2017. – 9 сент. – С. 5.

9. Рынкевіч, К. За справу хлебную бяруцца з добрай душой і сілай у руках / К. Рынкевіч // Міёрскія навіны. – 2015. – 27 кастр. – С. 4–5.

10. Рынкевіч, К. Зрабіць іншым смачна – асалода для кандытара / К. Рынкевіч // Міёрскія навіны. – 2020. – 14 ліп. – С. 1, 4.

11. Шик, В. На радость потребителям / В. Шик // Витебский курьер. – 2004. – 13 янв. – С. 2.

12. Шпаковская, Г. В Миорах вкусный хлеб / Г. Шпаковская // Народнае слова. – 2004. – 10 сак. – С. 3.

 

СПАСЫЛКІ

arrow Міёрская вытворчасць філіяла Полацкага хлебазавода РУПП «Віцебскхарчпрам»